Hari Minggu kemarin, hari-2 mengajak jalan-2 keluarga. Paginya ke Gasibu, sarapan, beli penganan, dll. Setelah puas jalan-2 di Gasibu, saya melanjutkan jalan-2 ke Ciwalk. Di sana ada acara Festival Keanekaragaman Makanan Khas Jawa Barat.
Festival yang berlokasi di dalam gedung Ciwalk lantai dasar, menyajikan berbagai macam makanan khas daerah-2 di Jawa Barat. Ada dari Kota Cimahi yang menawarkan cemilan dan minuman mullberry. Dari Garut, selain terkenal dodol garutnya ada juga minuman seduh kacang hijau. Kacang hijaunya kualitas tinggi dengan kadar airnya paling rendah dibanding kacang hijau impor. Khasiatnya untuk melancarkan pencernaan, membantu memulihkan stamina, dll. Dari bekasi sedikit unik, yaitu sosis bandeng. Rasanya yummy banget. Daging bandeng dikeluarkan dibumbui terus dimasukkan kembali ke tubuh bandeng. Beberapa daerah seperti Kab Bandung Barat, Sumedang, Cianjur, Cirebon juga ikut berpartisipasi dalam festival tersebut.
Dari kalangan pendidikan, fakultas teknologi fangan Universitas Pasundan ikut menyemarakan acara tersebut. Mereka menawarkan cake rendah kalori karena gulanya berasal dari jagung.
Saya beli 1 botol mullberry seharga Rp 7.500, 1 esktrak kacang harganya relatif mahal 25 ribu untuk 150 mg, 1 sosis bandeng seharga 15.000 rupiah. Selain acara indoor, di luar gedung / taman juga dilaksanakan perlombaan membuat pengananan, mewarnai, penilaian kemasan yang paling baik serta festival makanan jajanan di Banung. Panggung hiburan dan bincang-2 dengan nara sumber yang sukses sebagai pengusaha makanan.
Sebelum pulang, saya mampir dulu ke BMK (Baso Malang Karapitan) di atasnya Platinum Cafe masih di Ciwalk untuk mencicipi soto betawi.
No Comments Yet
No comments yet.
Comments RSS TrackBack Identifier URI
Leave a comment
